| Título | PANADERIA ARTESANAL |
| Subtítulo | PANES GALLETITAS FACTURAS BUDINES |
| Código EAN | 9789502412825 |
| Autor | MUÑOZ, LOLITA |
| Editorial | ALBATROS |
| Tema | COCINA - NUTRICION |
| Rubro | GENERALES |
| Páginas | 128 |
Las recetas de este libro incluyen productos de panadería y pastelería y también recetas auxiliares y consejos que sacarán de apuros a más de una cocinera principiante. La herramienta ideal para animarse a probar nuevas opciones, cocinar panes riquísimos y lucirse con los resultados! Incluye recetas para celíacos (sin t.a.c.c.) de la Asociación Celíaca Argentina y las mejores recetas usando la máquina de pan.
